『高知県』
今回は高知県に仕事として行ってきた☆
カツオが食べたくて仕事が手につかない状況になってた(笑)
仕事前にお昼ごはん
【とこぶし貝】
アワビと同じ一枚貝
焼いてる時ウニュウニュ動いてるのは気持ち悪いけど、味は最高!!
それと焼肉とチャーハン食べてお昼は終了
夜になって人気のあるレストランに・・・
【鯛の炙り焼き】
新鮮な鯛でほんとおいしかった!
そして待ちに待った物が!!!
【カツオのたたき】
かなり分厚くて食べ応え抜群!!
それと塩で食べるのがいいらしくて、試してみたら感動した!!
一通り満足したら
珍しい刺身が
【新子】
マグロの稚魚です。
なんか不思議な味。。。
刺身な感じがしない。。。
でもうまい!!
おいしいもの食べて、お酒飲んで眠くなり就寝
朝になり次に向かった場所は
120年の民家をリフォームした雰囲気最高のごはん屋さん
とにかくコースの量が半端ない(笑)
水炊き、焼肉、刺身、サラダ、漬物、白ごはん、ホタテの炊き込みごはん、味噌汁などなど。
・・・・・・
食べきれません!!
帰りに
【しらす】
釜から上がったばかりでフワフワ!
買って帰ってゆっくりたべよーと!
高知は食材が新鮮でおいしかったな~☆
また機会あったら行きたいな☆